原料
高筋面粉: 克， 椰子油: 克， 椰浆: 克， 酵母: 克， 鸡蛋: 个， 牛奶: 克， 盐: 适量， 蛋液: 克， 糖: 克， 椰子粉: 32克， 椰蓉: 15g
步骤
1准备爱好食材、椰子油隔水融化
2椰子粉、糖粉、枫糖浆、盐加入牛奶中搅拌均匀
3将面包卷的干性面粉混合均匀，在面粉中间我一个小坑加入酵母粉
4如果不喜欢多糖可以加一点枫糖，将糖粉减半，另一半用枫糖代替，我这个枫糖是朋友从加拿大带来的，有一种木质的枫叶香，这样面包卷的味道就会更有层次感
5将枫糖、椰子油、盐、牛奶等液体混合搅拌均匀
6将液体加入干面中搅拌均匀至无干粉，然后将面团放入盆中盖上保鲜膜，在室温下醒发至少30分钟，冬天可延长到1小时
7在醒发面团的过程中将烤箱进行预热，170度10分钟，接下来开始准备馅料～
8将馅料中的糖粉、椰蓉、椰子油拌匀
9将醒好的面分成8等份，然后每一份擀成椭圆形薄片，在中间夹入椰蓉后将四边蘸上水压紧，形成一个小长方形的盒子
10将盒子轻轻擀均匀后卷成卷儿
11把面包卷从中间切开切成两半～
12把面包卷放入烤盘中间要隔适当的距离，卷的松的防止面包卷散开可以在外面套上模具
13在微波炉中放入一杯热水，放入面包卷，关上微波炉门，等30分钟后，看看，面包卷变成了胖胖的面包卷，看，正好长满了模具，多可爱的小胖卷儿啊～～～
14放入烤箱中层，
