法国粉: 250克， 法式老面团: 50克， 安佳黄油: 100克， 砂糖: 25克， 奶粉: 5克， 盐: 5克， 酵母: 6克， 鸡蛋: 150克
1将所有材料（除黄油外）一起搅拌至面团表面光滑有弹性
2加入黄油搅拌至面团完全扩展阶段
3室温发酵40分钟
4将面团分割成每个60克一个，滚圆松弛20分钟
5放入450克的吐司模具，每个模具放8个
6以温度28℃室温发酵50分钟
7发酵模具的6分满，表面刷蛋液
8以上火160度、下火200度烘烤25分钟
