![](/images/node/32/329367.webp?1638109626)
原料
冬圭: , 杏鲍茹: , 鲜辣椒: , 香茹: , 木耳: , 葱: , 蒜: , 福建老酒: , 盐: , 麻油: , 白胡椒粉: , 蕃薯粉: , 白糖:
步骤
1先将切好的冬圭片用冷水煮到7成,变白,就可以捞出
![](/images/seq/146/1467580.webp?1638129295)
2捞出后,用冷水冲一下
![](/images/seq/146/1467583.webp?1638129295)
3配料切好备用(香菇和木耳需泡发一下)
![](/images/seq/146/1467587.webp?1638129295)
4将锅烧开,放入少许油,将蒜沫和切好的葱段头放入编炒
![](/images/seq/146/1467594.webp?1638129296)
5再将杏鲍茹,香茹,木耳放入编炒,炒出香味
![](/images/seq/146/1467599.webp?1638129296)
6加入高汤,烧开
![](/images/seq/146/1467608.webp?1638129296)
7放入盐,老酒,麻油,糖,白胡椒粉,番炒
![](/images/seq/146/1467611.webp?1638129296)
8加入对水的蕃薯粉勾欠
![](/images/seq/146/1467618.webp?1638129297)
9放入刚捞好的冬圭片
![](/images/seq/146/1467626.webp?1638129297)
10放入冬圭片翻炒一下就可以出锅了
![](/images/seq/146/1467633.webp?1638129297)