原料
青萝卜／白萝卜: 1个， 腊肠: 80克， 玉米粒: 50克， 鸡蛋: 3个， 面粉: 适量， 盐: 适量， 葱: 适量， 蒜: 四瓣， 生抽: 适量， 细砂糖: 少量， 胡椒粉: 少量
步骤
1萝卜去皮擦成丝，加少许盐抓匀。沙水15分钟。萝卜沙水这个时间里，把葱蒜切碎，腊肠切丁。 把萝卜出的水到出去，把切好的葱、蒜、腊肠放在盆里
2加入玉米粒
3加五香粉、胡椒粉、盐、生抽和糖
4搅拌均匀
5打入三个全蛋
6搅拌均匀
7取半碗面粉加入盆内
8搅拌均匀≡￣﹏￣≡
9平底锅烧热，放少量植物油摇匀。把搅拌好的菜取出一坨放在锅里（平底锅如果很厚，这时候记得关火，不然锅太热，腊肠还没熟饼就糊了）
10迅速把上面那一坨摊成一个饼，然后就不要动了。等它成型了再翻另一面
11开小火另一面继续烙
12熟啦，盛出来开吃吧，好香呀，玉米粒口感很好哦
小技巧
一定要控制火候。还有就是腊肠比较咸，注意盐和生抽不要放多了，烙好不够咸还可以抹点酱，要是太咸就改不了了
