玉米面: 30克, 面粉: 15克, 牛奶: 10克, 鸡蛋: 1个, 白糖: 10克, 椰子粉: 一勺, 胡萝卜: 三分之一
1胡萝卜擦丝,面粉,玉米粉,奶粉,椰子粉鸡蛋都放在碗里搅拌成糊。
2冷油,倒入面糊,文火加热成型翻面
3胡萝卜擦丝放在玉米饼上面,加热,还是文火。
4一杯豆浆一个玉米饼。早餐完成。
面糊不要太湿了,高一些好定型。胡萝卜擦丝可以直接加入面糊中搅拌,看个人爱好啦。