
原料
玉米粉: 若干, 面粉: 若干, 酵母粉: 若干, 玉米棒: 1只, 白糖: 适量, 牛奶: 适量, 鸡蛋: 1只
步骤
1准备好适量的面粉、玉米粉、酵母粉、牛奶、白糖,一枚鸡蛋,一根玉米粉。

2取一只玉米棒,剥下一定量的玉米粒,将玉米粒切碎后以备后续使用。

3将玉米粉和面粉以1:1比例混合,然后加入玉米粒,适量酵母粉,一大勺白糖,适量牛奶,最后加入一只鸡蛋,搅拌均匀!

4封上保鲜膜,发酵十分钟!

5最后一步就是上锅煎炸了!开小火,油适量,将玉米饼炸至两面焦黄即可!

6最后是成品的展示啦!好香!好甜!好好吃!

7最后谢谢媳妇给我做好吃的玉米饼!嘻嘻!^O^

小技巧
一定要加酵母粉发酵,煎炸时油温要适度,开小火!