柿子: , 面粉: 适量, 白糖: 适量, 胡麻油: 适量
1由于是冻柿子,先解冻然后清洗干净,去掉柿子蒂。
2去皮
3将柿子捣碎,成糊状,也可用料理机打碎。
4给捣碎好的柿子中加入适量面粉和白糖。
5用筷子顺时针搅拌均匀即可
6平底锅中放入胡麻油烧至八成热放入搅拌均匀的柿子糊,用锅铲整理好边缘。
7两面煎黄,电磁炉调温至小火盖锅盖慢慢煎熟即可。
8美味出炉喽(^_^)(卖相挺丑的,但味道确是棒棒的哦)