土豆: 一个, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 牛奶: 100毫升, 油: 适量
1土豆放到蒸锅上蒸熟,去皮,用勺子碾碎。
2在牛奶中加入黑胡椒和盐,搅拌均匀。
3将牛奶和土豆混合一起搅拌好,捏成饼状下锅煎,两面金黄即可。
土豆稍微要大一点的不要太小。