豇豆炒玉米饼 0

原料

玉米饼(贴饼子): , 豇豆: , 葱: , 青、红小辣椒: , 盐: , 鸡蛋: , 料酒:

步骤

1将豇豆洗净后切小丁、

2先将裹好蛋液的玉米饼用油煎成金黄色盛出

3锅底留少量油,将青红辣椒丁、葱花炒香后倒入豇豆翻炒,加适量盐再翻炒。七八成熟倒入煎好的玉米饼继续翻炒,豇豆熟即可出锅

小技巧

既有豇豆的清香又能嚼出玉米的醇香~您说是搭哪还是搭哪还是......(^o^)/~

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