原料
鸡蛋: 8个， 桂皮: 一小段， 八角: 3个， 绿茶叶: 一大把， 盐: 适量， 生抽: 适量， 冰糖: 适量， 草果: 1个， 干山黄皮果: 适量
步骤
1新鲜鸡蛋洗干净后，放锅里加入水，然后就放些盐，这样能避免鸡蛋有裂痕水煮时蛋白漏出来
2大火水煮5-6分钟后，把鸡蛋勺出来盛到凉水里，鸡蛋冷却后剥壳，然后用刀在整个鸡蛋白上均匀分布切几个小口，这样便于入味
3接下来在锅中放入能完全浸泡整个蛋的水，把方子中的八角、草果、桂皮、干山黄皮、生抽、冰糖、盐、绿茶都统统放入锅里煮开，然后就把白嫩嫩的鸡蛋倒入锅中小火慢熬个把小时就完成了。几时想吃就几时勺出来盛在碟子里，超级美味喔！?
