鹌鹑蛋若干: 个, 紫苋菜(菠菜、小白菜、能围成圆就好): , 黑胡椒碎: 适量, 罗勒: 适量, 细盐: 少许
1菜焯熟围成小圈
2油少一点就好 橄榄油啊 椰子油啊 都OK都好吃
3把鹌鹑蛋放中间蛋清渗透到菜底 小火煎不要翻动
4撒上黑胡椒碎和罗勒 细盐 慢慢煎
5西餐调味料作出的菜包蛋 尽情享用吧!作为早点我觉得很好 有蔬菜纤维还有蛋白质 配一份面包➕燕麦牛奶应该不错?