原料
步骤
1、先将南瓜蒸熟,取出瓤,用勺子碾成泥。 2、将琼脂用水和牛奶,蒸融化,一定要完全融化。 3、将融化的琼脂加入南瓜泥和白糖,充分搅拌。 4、倒入模具中,放凉,最好在冰箱里冷藏一下,效果更好。 5、直接食用即可,也可根据个人喜好,洒上牛奶或者果酱。
小技巧
温馨小提示:南瓜、牛奶、白糖的用量依据个人喜好,南瓜是上色、提香用的,牛奶只为提香,也可不放,琼脂一定不要太少,凝固用。
1、先将南瓜蒸熟,取出瓤,用勺子碾成泥。 2、将琼脂用水和牛奶,蒸融化,一定要完全融化。 3、将融化的琼脂加入南瓜泥和白糖,充分搅拌。 4、倒入模具中,放凉,最好在冰箱里冷藏一下,效果更好。 5、直接食用即可,也可根据个人喜好,洒上牛奶或者果酱。
温馨小提示:南瓜、牛奶、白糖的用量依据个人喜好,南瓜是上色、提香用的,牛奶只为提香,也可不放,琼脂一定不要太少,凝固用。