糯米粉: , 红豆馅: 250g, 糖: 200g 泡打粉, 泡打粉: 2g, 水: 适量, 油: 适量, 白芝麻: 适量
1糯米粉加糖加水,加上水,加上泡打粉和成面团。
2取鸡蛋那么大小的面团压扁,包上豆沙馅。滚圆,粘上白芝麻。
3锅里倒油烧之五成热,下麻团。小火炸,一定要小火。
4看到麻团浮在油面上,颜色成金黄色基本就算好了。