蒜: 2个, 四季豆: 适量, 干辣椒: 8个, 花椒: 适量, 盐: 适量
1四季豆切成段,锅内放油,油要比平时炒菜的油多一些,防止四季豆粘锅变软,将四季豆煸好捞出
2蒜拍成蒜蓉,辣椒在油里过一下捞出,蒜煎到微香
3放花椒,放四季豆翻炒在放辣椒,加盐,炒一下起锅