原料
枣子: 六颗, 牛奶: 250ml, 糖: 15g, 葡萄干: 随你喜好, 油: 一勺, 糯米粉: 加入牛奶成糊状
步骤
1先讲枣子洗净,去核切块备用
2牛奶温热,倒入糯米粉至糊状,厚一点,不要有结块,粉一边倒一边搅拌就不会结块,加糖,加油,就OK啦
3放入准备好的枣子,我还加了葡萄干,因为自己喜欢吃,你可以看喜好随便加自己喜欢的干果和坚果,搅拌一下
4然后放入微波炉,大火四分钟,这个时间要看量的,你量多就多转些时间,只要看到凝固了就OK了
5最后就是凹造型了,我的刚做好就拍了,还没切,弄好很漂亮的,想牛轧糖一样的糯糯的,倒入垫了保鲜膜的碟子,亚平,冷却后冰箱冷冻30分钟,切块比较好切