原料
凯撒沙拉酱: 2勺, 生菜(紫色): 4片, 圣女果(小番茄): 8个, 牛油果: 半个, 甜玉米粒(非转基因): 1/3个, 火腿(Smithfield): 2片
步骤
1生菜,圣女果洗好后控水,备用。
2牛油果,最好事先买几个,如果着急吃就放在常温下,这样软的快。吃不急就放在冰箱里,这样就不会变软,可以慢慢来吃,不用担心坏掉而浪费。 把软硬适中(偏黑)的牛油果,从中间竖着划开正好一圈,用手轻轻一掰正好两半,然后把皮包开扔掉,横刀切成3毫米厚的片状。直接摆盘。
3生菜切成1.5CM宽,摆盘。
4圣女果对半切开,摆盘。
5玉米粒准备好,摆盘。
6中间放上2片火腿片,不用切开。
7最后倒上凯撒沙拉酱,OK了,快试试,相信你一定会爱上它的。
小技巧
整到菜靠凯撒沙拉提味儿,无需再放其他调料。圣女果冬天的时候市场上有两种,一种个头不大,但是色泽很饱满,量少,价位高一点。另一种价位稍便宜,个头圆润,但颜色偏白。这两种最好选择前种。做出来的味道自然清新可口,孕妇吃了,胃口大好,清凉舒服。爱美的妞妞们,吃了也能保证身材。