![](/images/node/34/347733.webp?1638110630)
原料
面团制作: , 面粉: 1250克, 酵母: 10克, 泡打粉: 10克, 白糖: 20克, 水: 690克, 馅料根据喜好随意:
步骤
1将泡打粉伴入面粉,将酵母和糖用温水花开加入面粉,和面至三光。
![](/images/seq/158/1588651.webp?1638133500)
2盖上保鲜膜后用电热毯保温发酵至原体积2倍。反复揉搓面团后分成30个起子。
![](/images/seq/158/1588656.webp?1638133500)
3锅中放温水将包好的包子放锅上醒20分钟后开始加热蒸20分钟
![](/images/seq/158/1588662.webp?1638133500)
面团制作: , 面粉: 1250克, 酵母: 10克, 泡打粉: 10克, 白糖: 20克, 水: 690克, 馅料根据喜好随意:
1将泡打粉伴入面粉,将酵母和糖用温水花开加入面粉,和面至三光。
2盖上保鲜膜后用电热毯保温发酵至原体积2倍。反复揉搓面团后分成30个起子。
3锅中放温水将包好的包子放锅上醒20分钟后开始加热蒸20分钟