原料
西红柿: 1个, 鸡蛋: 3个, 油: 克, 盐: 克, 糖: 克
步骤
1洗干净
2打三个鸡蛋,加盐,加水,搅拌均匀
3切块
4炒出备用
5锅底留油,加西红柿炒,加盐,加糖,再加入鸡蛋翻炒即可出锅
小技巧
加少量水可使鸡蛋嫩滑 加糖去腥味,配合西红柿出甜味
西红柿: 1个, 鸡蛋: 3个, 油: 克, 盐: 克, 糖: 克
1洗干净
2打三个鸡蛋,加盐,加水,搅拌均匀
3切块
4炒出备用
5锅底留油,加西红柿炒,加盐,加糖,再加入鸡蛋翻炒即可出锅
加少量水可使鸡蛋嫩滑 加糖去腥味,配合西红柿出甜味