麻薯面包 0

原料

麻薯面包预拌粉: 110g, 奶粉: 5g, 高筋面粉: 15g, 水: 50g, 黄油: 25g, 鸡蛋: 25g, 黑芝麻: 3g

步骤

1将所有粉类混合。

2放入水和鸡蛋和匀。

3放入融化黄油和黑芝麻和成光滑面团

4将面团放置盆中盖上保鲜膜,发酵10分钟

5取出发酵好的面团,平均分配,滚圆

6烤箱230°,中层,上下火15分钟

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