原料
鱿鱼: 2只, 烧烤肉串专用料: 10g (我用的是杞参的), 糖: 2匙
步骤
1鱿鱼切块,用水焯一下, 捞起沥干。
2锅内放入适量的油,热至5分熟时,放入准备好的烧烤肉串专用料和糖。
3炒香后,放入焯好鱿鱼,慢火快速翻炒。
4放入一汤匙水,慢火小炖一下,收汤后即可。
小技巧
味道是相当的好吃啦!我是比较懒的人哈,所以不爱自己一点点加料,所以用的烧烤肉串专用料,什么牌子的都可以,就是那些例如辣椒粉之料的干料合在一起了,比较省时省力哈。
鱿鱼: 2只, 烧烤肉串专用料: 10g (我用的是杞参的), 糖: 2匙
1鱿鱼切块,用水焯一下, 捞起沥干。
2锅内放入适量的油,热至5分熟时,放入准备好的烧烤肉串专用料和糖。
3炒香后,放入焯好鱿鱼,慢火快速翻炒。
4放入一汤匙水,慢火小炖一下,收汤后即可。
味道是相当的好吃啦!我是比较懒的人哈,所以不爱自己一点点加料,所以用的烧烤肉串专用料,什么牌子的都可以,就是那些例如辣椒粉之料的干料合在一起了,比较省时省力哈。