南瓜: , 龙利鱼: , 脱脂奶: , 盐,胡椒,生抽:
1南瓜上锅蒸,龙利鱼切块,加入盐,胡椒,生抽腌制。
2.南瓜蒸熟后,去籽取泥,加入脱脂牛奶搅拌均匀,加少量盐调味。
3锅中加少量油,放入龙利鱼炒制,待鱼肉变色,倒入南瓜牛奶泥,小火焖煮一会,让龙利鱼充分吸收南瓜的香甜。