自制猪肉松 0

原料

猪前腿肉: 500g， 生姜: 5片， 八角: 1个， 老抽: 20ml， 葱段: 少许

步骤

1将猪前腿肉洗净切小块

2将猪前腿肉、生姜、八角、葱段、老抽、加适量水放高压锅内，压45分钟左右。

3将压好的肉放原汁机中摇三遍，摇出来的肉更细

4第三遍的肉非常细

5将摇好的肉放入锅中用小火翻炒至干

6我还加入了海苔

7原味

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