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原料
披萨饼: 6寸, 番茄酱: 适量, 青椒: 半个, 洋葱: 半个, 香菇: 4个, 培根: 5片, 芝士: 80g
步骤
1披萨饼我是买的现成的,下次自己做,先把披萨饼和芝士从冰箱拿出,解冻,要不然直接用的话,芝士里的水分会使面饼软塌,口感不好。
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2香菇、青椒、洋葱切片,培根火腿切丝,放好备用。
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3把切好的蔬菜,在平底锅里炒一下(不用放油就可以)把蔬菜的水分炒掉,待会儿放入面饼里时,口感才会好。
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4番茄酱适量抹在面饼上,然后把蔬菜平铺在面饼上,然后撒芝士,芝士并不是越多越好。
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小技巧
一定要先预热烤箱,中层200度10分钟。