原料
猪肉(牛肉也可）: 100g， 番茄: 1个， 洋葱: 1个， 大蒜瓣: 1个， 番茄酱: 若干， 菜油（橄榄油也可）: 少于， 披萨饼皮: 一个， 烤肠: 一个， 培根: 50g， 蘑菇: 两个， 玉米粒: 50g， 彩椒（一绿一红）: 两个， 芝士碎: 若干， 糖: 少许， 盐: 少许
步骤
1西红柿放热开水里滚一下，这样皮很容易剥开，将番茄切小块，捣碎（切小块是方便捣碎）。然后将大蒜瓣和洋葱、肉切碎丁备用。
2现在就开始准备做意大利面酱，先放油，将切好的洋葱、大蒜瓣放锅里炒出香味，这时将肉丁放进去炒白为止，再放入番茄泥，继续翻炒，这时需要放些番茄酱和黑胡椒粉。（放番茄酱是为了让酱颜色更鲜红，口感也更好）再放盐，糖少许，最后炒成浓汁关火
3将现成的披萨饼皮先蒸几分钟（这样是为了不让饼皮放入微波炉拿出后发硬，嚼不动）这时可以将玉米粒放开水锅里过一遍，将培根烤肠，蘑菇切片，彩椒切丝（我将彩椒也放开水里过了下）
4蒸好后将意大利面酱均匀抹在披萨上，抹好后放一层芝士碎。依次放烤肠片、培根、蘑菇片、彩椒、玉米粒，每放一层就加一层芝士碎。最后放微波炉转6分钟即可拿出。
5可以开动啦
小技巧
披萨饼皮一定要先蒸一下，以免放微波炉拿出后饼皮发硬，切也切不动嚼也嚼不动的
