鹌鹑蛋: 一斤, 雪碧: 一罐, 生抽: 一大勺, 小米椒: 4个
1鹌鹑蛋煮熟去壳
2小米椒切碎,和雪碧生抽混合,根据自己的口味自行增减生抽用量,卤汁就做好了
3剥好的鹌鹑蛋放进卤汁里浸泡几个小时即可,天气热了记得放冰箱保鲜层