原料
年糕（小的条形）: 10根， 海蟹: 3个， 姜: 随意， 葱: 随意， 黄酒: 一小碗， 醋: 一小勺， 大葱: 一根， 生抽酱油: 一大勺
步骤
1先把海蟹洗干净，（由于我是在超市买的现成切好的所以就直接洗干净就可以）去壳，切两半。
2然后把年糕，放入热水中煮软。
3把葱切段，姜切片，大葱切段
4把锅烧热倒入油。油热后把姜片，倒入。翻炒，再把。海蟹，倒入。翻炒一小会。把年糕倒入，炒，。之后把。黄酒倒入，醋倒入，再把生抽，倒入。盐，鸡精放入。继续翻炒。加半小碗热水。炒一会后，收锅。撒上葱
小技巧
盐不用放太多哦。因为放了生抽酱油，盐要少放
