原料
金枪鱼: 100g, 秋葵: 30g, 蛋黄酱: 50g, 盐: 少许
步骤
1准备好吐司面包,把盐水煮开,把金枪鱼放入盐水煮。将金枪鱼沥干油分,倒进碗中。
2把秋葵洗净,切成5mm厚,放入碗中。
3加入适量蛋黄酱和盐。
4搅拌混合秋葵沙拉,完成馅料。
5按照自己喜好的分量抹在吐司面包上。
6再盖上另一块吐司。
7在上面的吐司再抹上一些馅料。
8对半切开。
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小技巧
1、关于食材? 秋葵需要洗净,然后用水焯熟沥干切块状; 把金枪鱼放入盐水煮。将金枪鱼沥干油分,可以用金枪鱼罐头。 2、吐司的选择? 上面用的是12cm正方形吐司。 3、三明治怎么切都不会露馅的方法! 三明治用保鲜膜包紧,然后再切,配料不会那么容易往外漏出。