原料
菠萝: , 虾仁(也可以海鲜丸或墨鱼饼): , 猪肉: , 鸡蛋: , 米饭: , 青豆、胡萝卜、青瓜: , 蚝油、酱油、盐、生发粉、葱花:
步骤
1备好食材,菠萝跑盐水待用
2猪肉切小下生粉、酱油,筷子搅拌腌制待用
3热油锅,打入鸡蛋翻炒后装盘待用
4热油锅,放入胡萝卜、青豆炒一小会,再放腌制猪肉下锅大火炒
5放入菠萝、虾仁、青瓜翻炒后加入蚝油、盐,和之前炒好的鸡蛋。
6可以加虾仁,墨斗丸切粒、切片,或者墨鱼饼切长条。都很便捷
7加入调料炒
8加入米饭
9翻炒均匀,撒上葱花即可关火
10装盘搞定
11健康,便捷玻璃海鲜炒饭