原料
李子（去核）: 200克， 细砂糖: 20克， 低筋面粉: 30克， 黄油: 10克， 细砂糖: 5克， 葵花籽仁（可省略）: 10克， 燕麦片（可省略）: 5克
步骤
1准备材料，李子去核切半称量，黄油切小块（无需软化）。
2将酥粒用低筋面粉、无盐黄油、细砂糖混合，搓成面屑状。混入葵花籽仁、燕麦片。
3铺一层水果，撒一层细砂糖，重复直至用完铺满。水果加热吃会酸一些，所以细砂糖还是很有必要的。
4撒上酥粒面屑，放入预热好的烤箱（预热通常需要15分钟）。180度中层上下火，20分钟，烤至酥粒金黄色即可。
![[简易版]李子苹果羹](/images/node/26/266109.webp?1638106100)
