李子: 随意买, 白糖: 适量, 盐: 适量, 蒜头: 两三瓣
1清水洗干净,去蒂。
2在李子山上化三四刀,易于入味。没拍照,用了后面的,图中就是刀子划开的痕迹。
3剥蒜,剁碎,备用。
4加蒜末,加糖,加盐,用大点的盆子抛李子,重复几十下,让其更入味好吃。
5等盐糖溶化以后,可以吃了。我一般拿个盆子盖上,放一会再吃。嗯,酸爽开胃。好吃,觉得不够味的,可以再加盐糖。(* ̄ω ̄)
记得洗干净拿刀子化几道口子,不然不入味。 果蒂那里比较脏,洗干净点。