原料
鸡胸肉: 一块， 洋葱: 半头， 胡萝卜: 半根， 红薯: 半个， 卷心菜: 四分之一颗， 年糕: 200g， 奶酪: 适量， 大蒜: 三瓣， 腌料: 见步骤1， 酱料: 见步骤2
步骤
1鸡肉切片，加入调理腌制：酱油、姜末、大料和盐。
2酱料的调制：韩国辣酱、蚝油、酱油、蜂蜜和白胡椒粉。
3胡萝卜和红薯切片，卷心菜手撕成片，洋葱切块，奶酪切丁，大蒜切片，备齐食材。
4蒜瓣炒香后加入鸡肉片。
5加入胡萝卜片、红薯片和洋葱块。
6加入卷心菜片。
7加入酱料。
8加入年糕。
9撒入奶酪丁。
10出锅。
小技巧
年糕可以先焯水煮熟~ 鸡肉提前一天腌制更入味~
