原料
黄油: 150g， 糖霜（糖粉）: 90g， 低筋面粉: 200g， 鸡蛋: 一个， 蔓越莓干: 50g
步骤
1蔓越莓干切碎 备用
2黄油隔水软化 如果是南方的夏天 就直接拿出来放着 用手动打蛋器戳戳软了就可以了
3加入糖粉
4轻轻拌一拌 还有糖粉也没关系
5把鸡蛋打进去
6搅一搅
7分两次筛入低筋面粉 倒入一半筛一次拌均匀之后再把剩下的筛入 这个一定要拌均匀了 不能看到有面粉！
8用刮刀刮均匀
9加入刚刚准备好的蔓越莓 刮刀拌均匀
10在案板上面铺上保鲜膜 然后把面团放进去
11弄成长条状 然后放进冰箱冷冻！就是结冰那边 静放一个小时 然后拿出来 撕开保鲜膜切成片状 切的时候180度预热烤箱
12温度是180度 15分钟
13快快快！赶紧咬一口 是不是比男神还酥！
