原料
剩饭: 一人量, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 10ml, 盐: 一小撮, 洋葱丁: , 喜欢的肉: 想吃多少放多少, 胡椒: 一小撮, 番茄酱: 爱吃多少加多少, 番茄偶然各种蔬菜: 爱吃多少加多少
步骤
1平底锅加热放黄油下洋葱丁炒香(我爱洋葱!)
2加肉!!
3加蔬菜!我加了番茄和玉米粒,觉得味道不够又挤了好多番茄酱(我爱番茄酱!)
4加剩饭!(普遍干,加一点点水),加胡椒和盐调味,炒完备用
5鸡蛋打碎加牛奶和一小撮盐(为了嫩!)
6大的平底锅(一定要大!不然像我一样悲剧铺的好厚)铺蛋皮,底面结住就可以摆饭了
7(此处无图,全靠想象)把饭摆在蛋皮中央,竖长条,然后把两边蛋皮裹到饭上
8最后靠高超的技能把整个蛋包饭倒扣在盘上(如果失败了也没关系,反正一个人吃,有蛋有饭就够了)
9最后挤上番茄酱(我爱番茄酱!)
10Done!(再次提醒铺蛋皮的平底锅要大!!!)