原料
苹果200克(1个),无盐黄油10克,细砂糖30克,自制香草精5ML
步骤
1.苹果去皮切丁 2.平底锅放黄油融化,加入苹果丁和糖拌匀 3.苹果丁开始出水,不断搅拌至水分快收干时,加香草精,水分收感后继续炒至苹果有粘性 4.焦糖苹果丁倒在烤盘上铺平 5.预热烤箱,上下火,中上层,170度10分钟,取出后稍微搅一下,晾凉
苹果200克(1个),无盐黄油10克,细砂糖30克,自制香草精5ML
1.苹果去皮切丁 2.平底锅放黄油融化,加入苹果丁和糖拌匀 3.苹果丁开始出水,不断搅拌至水分快收干时,加香草精,水分收感后继续炒至苹果有粘性 4.焦糖苹果丁倒在烤盘上铺平 5.预热烤箱,上下火,中上层,170度10分钟,取出后稍微搅一下,晾凉