原料
神圣的假期: 三天以上最佳, 牛腱肉: 买多少算多少, 炖肉料: 来几包, 其他调料: 靠想像力了, 酱油: 看着加, 美图秀秀: 1只
步骤
1牛腱肉入水,泡澡半小时。此处可以给牛桑一个温油的马杀鸡,牛啊你来自何方,带着青草(饲料?)的芬芳,你说不要问你从哪里来,你的故乡在远方,为什么流浪流浪,流浪到锅旁~
2放进电饭煲,冷水煮,或可放葱姜料酒,我懒。
3开锅后煮一会儿,沸腾的水面浮满了牛桑的血沫,把牛桑取出洗净,锅也洗净,换水加所有调料煮,具体怎么煮可以参考其他卤牛肉菜谱。
4多煮一会儿,反正是假期嘛,让牛桑充分放松,我喜欢吃松软的(才不是牙口不好呢)
5取出部分汤汁,便于拍照,上美图秀秀,发朋友圈,完毕。