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清甜槐花蛋汤
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原料
槐花: 适量, 鸡蛋: 一枚, 盐: 少许, 清水:
步骤
1
新鲜槐花,洗净、焯水。鸡蛋打散备用。
2
起一锅水,水沸后加入槐花,再次水沸后细细加入打散的蛋液,小火煮沸。
3
加少许盐调味即可。
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