原料
胡萝卜4: 根, 葱花30: 克, 五香粉: 1勺, 盐: 10克, 淀粉适量: , 鸡蛋: 1个, 馒头: 1个, 肉馅: 适量
步骤
1胡萝卜洗净擦丝
2热水烫一下
3控水剁碎加盐和五香粉
4馒头揉碎拌入,增加疏松度
5搅入肉馅
6搅入淀粉
7加入一个鸡蛋
8一个方向搅拌均匀
9油加热至入筷子冒泡
10入锅炸
11炸至金黄捞出控油
12外酥里嫩香香的丸子好了
胡萝卜4: 根, 葱花30: 克, 五香粉: 1勺, 盐: 10克, 淀粉适量: , 鸡蛋: 1个, 馒头: 1个, 肉馅: 适量
1胡萝卜洗净擦丝
2热水烫一下
3控水剁碎加盐和五香粉
4馒头揉碎拌入,增加疏松度
5搅入肉馅
6搅入淀粉
7加入一个鸡蛋
8一个方向搅拌均匀
9油加热至入筷子冒泡
10入锅炸
11炸至金黄捞出控油
12外酥里嫩香香的丸子好了