原料
面粉120克: 砂糖2.5克， 酵母2.5克: 橄榄油10克， 盐1.5克: 水， 芝士碎: 喜爱的时蔬
步骤
1将面粉，砂糖，酵母，盐，水放在一起拌匀，揉几分钟
2揉好后放入烤箱35度发酵40分钟
3取出发酵好的面团放入烤盘按到跟烤盘差不多大，再拿出整个面饼把盘子底部上油，然后把饼底放进去，再次放进烤箱发酵15分钟左右
4再次拿出来的饼底是不是要比之前的满了些
5饼底底部摸酱，我用的黑椒酱，觉得还不错，也可以用专门的披萨酱?哦！然后加一点芝士碎，然后加上各种自己喜欢的蔬菜，别忘了每加一层蔬菜都加点芝士碎哦
6烤箱180度?，20分钟就?搞定！
7我的披萨刀还专业吧！?！
小技巧
水分多的蔬菜要先入烤箱烤几分钟，不然太出水的话，后面容易饼菜分离?
