原料
鱼: 一条， 盐: 少许
步骤
1把鱼去鳞去内脏洗净，用少许盐腌一下十分钟，洗净沥干水分， 不粘锅，放入电磁炉开最小的火，放入鱼煎 不管你用什么火煮，都要小火煎，不然就会焦
2放入鱼盖上盖子，但一定不能盖住，盖斜着盖要留一条缝
3香煎到翻过来金黄色，再煎另外一面到金黄色，即可
4这条无袖不粘锅鱼就很好，喜欢沾上调料，按各位喜欢，…
小技巧
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鱼: 一条， 盐: 少许
1把鱼去鳞去内脏洗净，用少许盐腌一下十分钟，洗净沥干水分， 不粘锅，放入电磁炉开最小的火，放入鱼煎 不管你用什么火煮，都要小火煎，不然就会焦
2放入鱼盖上盖子，但一定不能盖住，盖斜着盖要留一条缝
3香煎到翻过来金黄色，再煎另外一面到金黄色，即可
4这条无袖不粘锅鱼就很好，喜欢沾上调料，按各位喜欢，…
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