原料
玉米粒: 100克， 玉米油: 适量， 糖: 适量， 黄油: 适量， 不粘平锅: 一只， 蒸屉（必用）: 一层
步骤
1准备食材。
2主要食材:玉米粒100g。
3平底锅倒适量玉米油。火锅模式加热，倒入玉米粒。及时盖盖儿。油热时玉米粒会爆开。
4爆开玉米粒时及时减火，会糊的。
5这是原味的爆米花。都爆好后倒入蒸屉里摇晃下把没有爆开的玉米粒摇出去。 接着炒焦糖。
6平底锅放适量糖，加热。
7糖化成水状加入适量黄油。
8成焦糖色后再倒入玉米粒。翻拌ing让每一个爆米花都粘上焦糖。
9焦糖爆米花做好了。同时倒入蒸屉上摇晃。放凉……
小技巧
这个焦糖爆米花的主要必备“神器”是蒸屉哦，因为它可以把没有爆开的玉米粒摇晃出去。
