培根韭菜炒窝头两 0

原料

窝头百: 两个, 韭菜: 三两, 培根: 三片, 姜末: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1窝头切丁

2姜切末

3韭菜切成寸段

4培根切成丁

5炒锅加油,放姜末,培根,窝头,加适量盐,炒透后加韭菜,适当翻炒关火.

小技巧

要注意韭菜的火候,不要炒过火,否则容易出水,炒出的窝头就不好吃啦.韭菜洗后可用蔬菜甩干机甩一下可避免韭菜过多出水.

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