原料
南瓜: 250g， 糯米粉: 适量， 红豆: 50g， 紫薯: 1个， 白糖: 适量， 食用油: 少量
步骤
1备好材料
2紫薯 南瓜蒸熟，分别捣成泥。紫薯泥有点干，可在其中加入一点点水和糖。
3红豆煮至烂熟，加入冰糖煮至稠糊状盛出锅
4南瓜泥与糯米粉按1:1比例混合揉成不粘手的团
5面团分小剂，包入红豆泥或紫薯泥
6包好的～
7平底不粘锅放少量油，小火煎熟即可
8开吃！～
小技巧
全用糯米粉可能会有点粘，如果喜欢韧一点的口感的话可以加点面粉哦。 红豆泥里冰糖可以多放点，甜甜的馅会很好吃，也会跟不加糖的外皮味道中和。 一定要用小火煎～
