土豆: 3个， 糯米粉: 若干， 面包糠: 若干， 盐: 少量， 麻辣鲜: 少量
1土豆削皮
2土豆上锅蒸熟
3稍微凉一些，戴一次性手套，把土豆捏碎，加入糯米粉，盐，麻辣鲜，充分混合
4将上述团成球
5油稍微热一些，放入土豆球，小火慢炸，出锅
不要炸得太久，容易爆裂
