原料
西红柿: 3个, 鸡蛋: 4-6个, 葱: 若干, 盐: 少许, 面粉: 若干, 白糖: 少许
步骤
1西红柿剌花道,热水烫一下,皮就很容易剥掉了
2西红柿切丁,籽儿尽量不用,出汤儿就不好包啦…… 鸡蛋热锅摊熟 调味儿
3开包……
4完成
小技巧
这次西红柿放多了,有一点点酸。 此馅儿爱出水,建议调好后放冰箱里冷冻一会,就好包啦!
西红柿: 3个, 鸡蛋: 4-6个, 葱: 若干, 盐: 少许, 面粉: 若干, 白糖: 少许
1西红柿剌花道,热水烫一下,皮就很容易剥掉了
2西红柿切丁,籽儿尽量不用,出汤儿就不好包啦…… 鸡蛋热锅摊熟 调味儿
3开包……
4完成
这次西红柿放多了,有一点点酸。 此馅儿爱出水,建议调好后放冰箱里冷冻一会,就好包啦!