焗烤蛋盅 0

原料

鸡蛋: , 洋葱: , 火腿: , 蘑菇: , 油: , 盐: , 胡椒粉:

步骤

1将洋葱、火腿、蘑菇切成小丁儿。

2平底锅倒油,将切好的洋葱、火腿、蘑菇倒入翻炒至八成熟,加盐和胡椒粉调味儿。

3准备一只可以放入烤箱烘烤的碗,在内壁涂一层黄油,将炒好的食材倒入碗中,八分满。

4打一个鸡蛋在上面,撒些盐和胡椒粉。

5烤箱预热到175度,烤10-15分钟,至鸡蛋全熟即可。

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