原料
奶油奶酪: 125g， 黄油: 30g， 酸奶: 2大勺， 砂糖: 100g， 鸡蛋: 100g（大约2个中号或者3个小号， 低筋面粉: 180g， 泡打粉: 1小勺， 小苏打: 1小勺， 蓝莓: 125g
步骤
1准备工作奶油奶酪和黄油提前室温软化，鸡蛋室温，粉类混合过筛，蓝莓洗干净。然后奶酪和黄油加入酸奶搅拌均匀
2砂糖分2-3次加入用打蛋器搅拌顺滑颜色变淡
3搅拌到滑溜溜好像这张图
4分次加入常温蛋液，一定要充分融合再加下一次蛋液。
5筛入混合过筛的粉类（面粉、泡打粉、小苏打），用刮刀翻拌均匀后倒入亮晶晶的蓝莓
6倒进模具
7放进预热到180℃的烤箱内烘烤50-60分钟。
8烤完拿出来冷却
9刚烤完很松软，完全冷却后冷藏一会儿比较好切
小技巧
蓝莓我放了125g觉得不太够！可以再来点儿！ 一大勺是15ml，一小勺5ml 天气冷的话奶酪和黄油一定要软化够，蛋液一定要常温！ 这个糖量我觉得不是很甜！可以再加20g左右哒！不建议减糖了哟(○ﾟεﾟ○)
