原料
鸡翅: 适量， 鸡胸肉: 适量， 鸡腿: 适量， 凉白开: 适量， 奥尔良腌鸡翅料: 适量
步骤
1鸡胸肉洗了擦干净水切长条用刀被切切，别太大的劲切断了！鸡翅洗一下用厨房用纸沾干水！鸡腿洗了，也是用厨房用纸把水沾干，带皮去骨一个大鸡腿我是上面的分成两个，底下的部分是一个！都放到大盆里，称重，我这些是7斤多，放腌料，按一斤肉34克料30克凉白开水加！
2都放好后，带上手套，抓匀！抓匀后，找个大的塑料袋，套在盆上，静置，最好是24小时！天凉可以找个凉快的地方放，天热要放冰箱冷藏室！
3用腌好的鸡腿烤了做的汉堡！
4烤的鸡翅！
5分装抽真空封起来！放冰箱！随吃随拿！我是里面一个保鲜袋，外面再套抽真空袋子！
6腌鸡翅料
小技巧
不要有生水，生水的肉容易会滋生细菌！腌鸡翅料可以一次多买几袋！如果冰箱冷冻室不够大，一次不要腌太多！哈
