原料
猪肥肉: 500克, 清水: 一小碗
步骤
1将一小碗清水倒入锅中,放入猪肥肉,小火慢熬,静待出油~ ※用猪肥肉熬油虽然出油率不高但比板油香也没有任何异味!
2滋滋滋~
3开始出油~
4再等上一会~
5熬到这个程度差不多啦~
6把油渣盛出来,猪油倒入干净的碗中~
7油渣炒白菜很赞~
8冷却后雪白雪白~
9馄饨汤底放点点很香很香……
10油渣炒白菜,吃出小时候的味道……
小技巧
耐心&小火……慢熬
猪肥肉: 500克, 清水: 一小碗
1将一小碗清水倒入锅中,放入猪肥肉,小火慢熬,静待出油~ ※用猪肥肉熬油虽然出油率不高但比板油香也没有任何异味!
2滋滋滋~
3开始出油~
4再等上一会~
5熬到这个程度差不多啦~
6把油渣盛出来,猪油倒入干净的碗中~
7油渣炒白菜很赞~
8冷却后雪白雪白~
9馄饨汤底放点点很香很香……
10油渣炒白菜,吃出小时候的味道……
耐心&小火……慢熬