原料
面粉: 250克， 白糖: 20克， 鸡蛋: 30克， 奶粉: 25克， 黄油: 10克， 起酥油: 100克， 白砂糖: 适量， 葡萄干: 适量， 水: 适量
步骤
1备齐所有原材料
2白糖、黄油、鸡蛋搅匀，加入面粉、奶粉与适量的清水活面
3活好的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛大约20分钟
4松弛好后取出擀成长方形面片，包入起酥油
5擀成长方形叠三折，再擀开成长方形叠四折
6再擀开成长方形，表面刷水，撒上葡萄干
7从两侧向中间对折叠起（中间留两指宽距离）
8叠好后放入冰箱冷冻冻硬
9切片，一面粘白砂糖
10放入烤盘烤制上下火170°，15-20分钟
11色泽金黄，口味香、松、酥、脆
