羊排: 一包, The Keg 烤牛排的调料: 适量
1羊排切开但别切断。从前面肉厚的地方切开。
2撒牛排调料
3烤箱预热至华氏450度,烤25分钟,上菜。
不用包锡纸,敞开烤。 为了好看可以把骨头边包一下,不然就是烤黑了。 不用腌,直接开烤。嫌淡再撒点盐。 推荐给不吃辣椒和孜然的朋友。